«Блины: от завтрака до продаж»
Программа, где встречается классика и ПП, сладости и закуски, праздники и будни, разные форматы и вкусы.
Внутри программы:
блинные торты, рулеты и кейк-боксы, которые получаются даже у новичков, выглядят празднично и дорого и подходят как для семьи, так и для клиентов.
Что вы научитесь готовить:
• Бенто-ПП блинные торты
«Ваниль-клубника»
«Шоколад-вишня»;
• Блинные рулеты под заморозку ПП
«Чёрная смородина-лимон»
«Шоколад-малина»;
• Блинный кейк-бокс ПП
• Закусочные блины без глютена и сахара с начинками
-печёночный паштет
-куриный фарш
-творожная начинка
-сыр и зелень
ВИДЕОУРОКИ И ПОДРОБНЫЕ ТЕХКАРТЫ
В ДИЗАЙНЕРСКОМ ИСПОЛНЕНИИ.
После программы вы:
- перестанете бояться блинов и начнёте готовить их уверенно;
- освоите разные форматы;
- будете легко собирать праздничные блюда без сложных техник;
- получите заготовки, которые удобно хранить и замораживать;
- сможете радовать семью и гостей красивыми блюдами;
- добавите в меню позиции, которые отлично подходят для заказов.
Блины, с которыми получается с первого раза
и которые хочется готовить снова и снова.
По спеццене только 3 дня
До завершения осталось
⚡️ ДОСТУП 12 ФЕВРАЛЯ
7 100 р
5 990 р